Professionelle Mandoline Bron Coucke aus Edelstahl + ein Paar Einweghandschuhe. Diese hochwertige Mandoline eignet sich hervorragend als Gemüsehobel und Früchtehobel. Die Mandoline ist mit 3 Messern ausgestattet. An dem Regulierhebel kann die Schnittstärke von 3 bis 10 mm eingestellt werden. Sie können ihr Gemüse auf verschiedenen Arten hobeln.

Glatte Scheiben: Durch Einsatz der entsprechenden Scheibenstärke, können Sie, wie im Handbuch beschrieben, die Schneiddicke für den glatten Schnitt regulieren - von Dünn, für Chips, über Mittlere Dicke, für Gurkenscheiben, bis zur sträksten Dicke, für große Gemüsescheiben.

Stäbchen: Durch Verwendung vertikaler Messer können Sie, wie im Handbuch beschrieben ihr Gemüse in Stäbchen schneiden.

Wellenschnitte: Durch Einsatz des gewellten Messers, können Sie, wie es im Handbuch nach zu lesen ist, ihr Gemüse in gleichmäßiger Wellenform schneiden.

Gaufretten (Waffeln): Durch erneuten Einsatz des gewellten Messers, können Sie, wie im Handbuch beschrieben, ihr Gemüse in Gaufretten (Waffeln) schneiden.

Bron Coucke ist Hersteller für professionelle Mandolinen seit über 50 Jahren.

Made in France.

Maße (zusammengeklappt): L 40 cm x B 11,5 cm (inkl. Halterungen 14 cm) x Höhe 4 cm

Produktgewicht: 1400 g

Classic Mandoline Bron Coucke Edelstahl + Handschuhe - ein professioneller TAMLED Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler.