Der Stöckel- Falafelportionierer F 1/100 l ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer, wenn es um die professionelle Zubereitung der beliebten arabischen Köstlichkeit geht. Er eignet sich perfekt zum Portionieren des Muses aus Kichererbsen oder Bohnen, lässt sich aber auch für Reis, Püree, Butter oder weiche Früchte sehr gut verwenden. Dafür wird zunächst der Hebel am Griff nach hinten gezogen, der wiederum den kleinen Portionierteller am unteren Ende nach innen bewegt. Nachdem die Teigmasse in den Teller gestrichen wurde, wird der Hebel am Griff einfach nach vorne geschoben, wodurch sich die nun perfekt portionierte und geformte Masse aus dem Teller löst und direkt weiter verarbeitet werden kann. Auch bei der Reinigung kann der Falafelportionierer punkten: Der Griff aus Kunststoff lässt sich abnehmen und kann so gründlich gesäubert werden. Alle Einzelteile sind zudem spülmaschinengeeignet und garantieren ein durchweg hygienisches Arbeiten. Der Portionierer F/100 l hat ein Füllvermögen von ‎10 Millilitern, ist in unserem Shop aber auch in weiteren Größen erhältlich. Besonders gut geeignet ist er für Einsätze in Restaurants mit orientalischer Speisekarte, Imbissen oder Foodtrucks, sorgt aber auch in der heimischen Küche jederzeit für perfekt portionierte und lecker aussehende Falafel.

Informationen Stöckel-Falafelportionierer F 1/100 l im Überblick:

• Lieferumfang: 1 Stück Stöckel-Falafelportionierer F 1/100 l
• Maße Teller: Ø 3,2 cm; Höhe 1,2 cm; 100 ml
• Länge Griff: 15 cm
• Material: Edelstahl 18/10, Kunststoff
• Produktgewicht: 135 g
• spülmaschinengeeignet

Weitere günstige und praktische Produkte wie Portionierertrockner oder Dosenöffner finden Sie in unserem Shop unter der Kategorie Eiscafébedarf.

Stöckel-Falafelportionierer F 1/100 l - ein günstiger TAMLED Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler