Die Grillpfanne aus Gusseisen ist das ideale Kochgeschirr in eckiger Form, wenn es um das Braten oder Grillen von Fleisch und Fisch geht. Durch das Rillenprofil am Pfannenboden bekommt das Bratgut die typischen Roststreifen, wie man sie auch vom Holzkohle- oder Gasgrill kennt. Die Rillen bieten zudem einen weiteren Vorteil, denn sie sorgen für das Ablaufen von Fleischfetten. Da diese Fette als bedenklich gelten, lässt sich mit der Grillpfanne Fleisch besonders gesund zubereiten. Die Pfanne besitzt zudem eine Schnaupe, mit der sich überflüssiges Bratfett leicht und sicher abkippen lässt. Neben Fleisch und Fisch eignet sich die Pfanne auch hervorragend zum Grillen von Gemüse oder der Zubereitung von überbackenen Käsegerichten. Dank des verwendeten Materials kann die Grillpfanne auch über längere Zeit hoch erhitzt werden. Das Gusseisen sorgt zudem dafür, dass bei dauerhafter Benutzung in der Pfanne die sogenannte Patina entsteht, für ein besonders intensives Brataroma. Die Grillpfanne lässt sich mit einem feuchten Tuch einfach und gründlich reinigen. Zur praktischen Aufbewahrung besitzt sie am Stielende eine Aufhänge-Öse. Die Pfanne ist für den regelmäßigen und langlebigen Einsatz in der professionellen Gastronomie genauso gut geeignet wie für den Grillspaß zu Hause.

Informationen Grillpfanne im Überblick:

• Lieferumfang: 1 Stück Grillpfanne
• Höhe: 3,5 cm
• Länge: 22 cm
• Breite: 22 cm
• Material: Gusseisen
• Produktgewicht: 2,2 kg

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