Passiergerät Edelstahl Ø 20 cm - auch als Passiermühle, Frucht- oder Gemüsemühle genannt. Dieses Küchengerät passiert Früchte mithilfe rotierender Blätter, die von einer Kurbel angetrieben werden. Durch den siebartigen und leicht abgeschrägten Boden sondert sich, je nach Speiseart und Feinheit des Siebes, Brei oder Saft ab. Bei diesem Gerät lässt sich das Bodensieb wechseln, somit lässt sich die Feinheit des Muses variieren.

Ø: 20 cm

Material: Edelstahl 18/10

Ausführung: 2 Siebe grob und fein

Eigenschaft: spülmaschinengeeignet

Passiergerät, Edelstahl Ø 20 cm - ein günstiger TAMLED Gastroartikel in Gastronomiequalität vom deutschen Fachhändler