Das GN Muffinblech ist das perfekte Küchenutensil, um leckere Muffins gleich im Dutzend zu backen. Das Blech aus Aluminium besitzt 12 Mulden mit einem Durchmesser von 8,5 cm. Damit besteht die Möglichkeit, auch unterschiedliche Muffins, ob süß oder herzhaft, in einem Backvorgang herzustellen. Die gute Wärmeleitung des Blechs sorgt nicht nur dafür, dass die Muffins gleichmäßig durchgebacken werden, sie benötigen dadurch auch nur eine kurze Backzeit. Durch seinen erhöhten Rand ist das Muffinblech gut mit der Hand zu greifen und lässt sich somit sicher in den Ofen einstellen und herausnehmen. Die PTFE-Antihaftbeschichtung des Muffinblechs bietet zwei Vorteile: Zum einen lassen sich die Muffins nach dem Backen problemlos aus dem Blech lösen, zum anderen wird dadurch auch die Reinigung erleichtert. Dafür reicht das Auswischen mit einem Küchentuch oder eine einfache Spülung mit warmem Wasser. Es kann aber auch problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Damit ist dieses Muffinblech nicht nur perfekt für professionelle Gastronomiebetriebe geeignet, sondern ist aufgrund seiner einfachen Handhabung auch ein ideales Modell für alle Backanfänger. Das Muffinblech entspricht der allgemeingültigen Gastro-Norm (GN).

Informationen GN Muffinblech im Überblick:

• Lieferumfang: 1 Stück GN Muffinblech für 12 Muffins
• Länge: 53 cm
• Breite: 32,5 cm
• Höhe: 2 cm
• Ø 1 Muffinmulde: 8,5 cm
• Material: Aluminium mit PTFE-Antihaftbeschichtung
• spülmaschinengeeignet

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