Ausgießer sind unverzichtbares Bar-Zubehör. Sie gehören neben den Portionierern zur Standardausstattung in jeden Betrieb, der regelmäßig mit Spirituosen, Säften und Co. arbeitet. Als unverzichtbarer Teil des Gastrobedarfs zeichnen sie sich durch eine einfache Handhabung, günstige Anschaffungskosten und eine hohe Langlebigkeit aus. Die gewünschte Flüssigkeitsmenge, die der Flasche entnommen werden soll, ist bei freien Ausgießern, wie der Name erahnen lässt, flexibel wählbar. Welche Art von Ausgießern sich am besten eignet, hängt von der Flüssigkeit, der Größe und Art der Flasche sowie davon ab, ob die Flaschen in einer vorhandenen Regal- oder Wandhalterung aufgesteckt werden sollen.