Messerwalze zu Mandoline 2 / 4,5 mm für 2663001 und 20638B. Die Klingen wurden speziell für die Verwendung mit der proffesionellen Bron Coucke Manoline entwickelt und sind drehbar. Eine Seite ist ausgerichtet für einen 2 mm Schnitt und die andere Seite für einen 4,5 mm Schnitt. Diese Klingen bieten Ihnen die Möglichkeit, Schnitte unterschiedlicher Stärke zu fertigen, passend zu allen Kochrezepten. Die Klingen sind aus speziell hartem Edelstahl und sorgen für rasiermesserscharfe, präzise Schnitte. Sie können alles Gemüse von Aubergine bis Zwiebel und Früchte von Apfel bis Zitrone schneiden.

Messerwalze 2 / 4,5 mm - ein günstiger TAMLED Gastroartikel vom deutschen Fachhändler